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된장 4큰술, 고추장 1/2큰술(참기름 2큰술,꿀 1/2큰술), 쇠고기100g (간장 1 1/2작은술, 설탕 1작은술, 다진 파.마늘, 깨소금, 참기름, 후춧가루), 표고버섯 4장, 풋고추 5개, 육수1컵 |
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깻잎 100장, 된장 1½컵 |
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청국장 3T, 배추김치1/6포기, 풋고추 2개, 붉은 고추 2개, 굵은 파 1/2대, 두부 100g, 멸치(국물용) 10마리, 쌀뜨물 5컵, 소금 |
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조갯살 150g,풋고추 5개, 붉은 고추 2개, 두부 1/2모, 다진 마늘 1/2T, 다진 생강 1t, 쌀뜨물 5컵, 된장 4T, 소금 조금 |
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생식가루 2큰술, 다진 돼지고기 100g, 다진 양파 100g, 다진 마늘 3큰술, 고추장 100g, 된장 100g, 간장 1큰술, 물 4큰술, 설탕 1큰술, 참기름 3큰술, 통깨 4큰술, 소금·후춧가루 약간씩 |
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가지3개, 소금,참기름 1큰술씩, 일본된장 1큰술, 맛술, 청주 1큰술씩, 다진마늘 1작은술, 가다랭이포 1/2컵 |
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도미 1마리, 표고버섯 5장, 풋고추 2개, 붉은고추 2개, 마늘 10쪽, 맛술 3큰술, 된장 3큰술, 양파즙 3큰술, 생강즙 1작은술, 멸치국물 1컵, 우스터소스 1큰술, 설탕 2큰술 |
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돼지고기(뒷다리살) 600g, 양파 1개, 된장 2큰술, 새우젓 1큰술, 설탕 1 1/2큰술, 물엿 1큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1작은술, 다진파 2큰술, 청주 1큰술, 우유 1큰술, 후추 |
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쇠고기 20g,호박 50g, 풋고추 2개, 표고버섯 2장, 두부 80g, 물 2컵, 된장 2큰술, 고추장 1/2큰술, 고추가루 1/2큰술, 다진마늘 1/2작은술, 파 1/2뿌리 |
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