쇠고기 (1) 썸네일형 리스트형 미 농무성(USDA/FSIS)에서 수행중인 미생물 위해평가 미 농무성(USDA/FSIS)에서 수행중인 미생물 위해평가 국립독성연구원 식의약품위해성팀은 지난해 10월 미 농무성 Office of Public Health & Science (USDA/FSIS)에서 미생물 위해평가 분야의 모델링 전문가로 근무하는 김희정 박사를 초빙하여 최근 USDA에서 수행하고 있는 미생물 위해평가 업무내용 및 기술수준에 대해 정보를 공유했다. 현재 FSIS에서 수행 중인 계란, 쇠고기, 닭고기 중 Salmonella, 인스턴트식품 중 Listeria와, C. perfringens, 쇠고기 중 E. coli O157:H7, BSE(광우병)에 대한 위해평가 사업과 U.S. EPA, NIH, FDA, CDC 등과 부처 간 협력 사업으로 수행 중인 조류독감(Avian Influenza) .. 이전 1 다음
